Die Reifeprüfung, Teil 2
Zunächst mein Dank und meine Entschuldigung an Michael, der das Experiment zur Reifeprüfung jetzt fast 3 Jahre lang durchgezogen hat. Die Entschuldigung ist dafür, dass ich erst jetzt "die Reife...
View ArticleDer Stil des Hauses
Lange habe ich darüber nachgedacht, was ich zu diesem Thema schreiben könnte. Der Stil einer Destillerie... was ist das? Wie kann man diesen definieren? Wie beschreibt man sowas? Gibt es überhaupt...
View ArticleDie 6 Zutaten für guten Whisky
6 Zutaten? Aber es sind doch nur 3... Gerste, Wasser und Hefe. Sonst kommt ja nichts in einen guten (schottischen) Malt Whisky rein. Oder sieht der einfach nur doppelt? Das sind, zugegeben, berechtigte...
View ArticleWhisky selber machen
Wer das Stadium des Johnnie-Walker-auf-Eis-Trinkens ein gutes Stück hinter sich gelassen hat, wird schon die aromatische Vielfalt des Single Malts entdeckt haben. Es gibt wohl keine andere Spirituose,...
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